Инженер-технолог хлебо‎пекарного производстваВакансия в архиве

21115459Инженер-технолог хлебо‎пекарного производстваopen137085Грейн Холдинг, Управляющая компанияГрейн Холдинг, Управляющая компания2017-06-21T15:16:26.507+03:00Касимов.113.228.1704.1705.between1And350000RUR<strong>Обязанности:</strong> <ul> <li>Контроль технологического процесса и соблюдения установленных рецептур и Регламентов по производству хлеба и хлебобулочных изделий!!!!.</li> <li>Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение технологической документации и отчетности. Составление рецептур и технологических карт на новые виды продукции.</li> <li>Контроль соблюдения правил пищевой безопасности. Выявление и устранение причин брака; Оптимизация существующих процессов. Работа по увеличению выхода готовой продукции.</li> <li>Организация пробных выпечек новинок и текущих дегустаций выпускаемой продукции.</li> <li>Руководство подчиненными сотрудниками.</li> </ul> <strong>Требования:</strong> <ul> <li>Профильное образование:Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, продуктов питания;</li> <li>Опыт работы на пищевом производстве от 1 года; Знания полного технологического цикла производства хлеба.</li> <li>Знания нормативной документации, умение проводить технологические расчеты.</li> </ul> <strong>Условия:</strong> <ul> <li>Стабильная компания, оформление по ТК РФ. полностью белая з/п. дружный коллектив.</li> <li>Возможность карьерного роста.</li> </ul>freefalsehh.ru2017-06-15T10:13:13.092+03:00false2017-07-21T23:58:42.132+03:00truefalsekasimov.hh.ru//kasimov.hh.ru/vacancy/21115459https://kasimov.hh.ru/vacancy/21115459
Уровень зарплаты
от 50 000 руб.
Город
Касимов
Требуемый опыт работы
1–3 года
Обязанности:
  • Контроль технологического процесса и соблюдения установленных рецептур и Регламентов по производству хлеба и хлебобулочных изделий!!!!.
  • Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение технологической документации и отчетности. Составление рецептур и технологических карт на новые виды продукции.
  • Контроль соблюдения правил пищевой безопасности. Выявление и устранение причин брака; Оптимизация существующих процессов. Работа по увеличению выхода готовой продукции.
  • Организация пробных выпечек новинок и текущих дегустаций выпускаемой продукции.
  • Руководство подчиненными сотрудниками.
Требования:
  • Профильное образование:Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий, продуктов питания;
  • Опыт работы на пищевом производстве от 1 года; Знания полного технологического цикла производства хлеба.
  • Знания нормативной документации, умение проводить технологические расчеты.
Условия:
  • Стабильная компания, оформление по ТК РФ. полностью белая з/п. дружный коллектив.
  • Возможность карьерного роста.

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве